FAO verileri açıklandı: Küresel gıda fiyatları 3,5 yılın zirvesine çıktı! Buğday ve şeker yükseldi, et ve süt geriledi hakkındaki son bilgiler şöyle:
Öne Çıkan Noktalar
FAO Gıda Bedel Endeksi temmuzda aylık yüzde 0,6 artarak 131,1 puana çıktı ve Ocak 2023'ten bu yana en yüksek seviyesini gördü. Yükselişte tahıl, şeker ve bitkisel yağ fiyatları belirleyici olurken, et ve süt ürünlerinde düşüş yaşandı. Buğday ve mısırdaki artışta Karadeniz'deki dış satım sorunları, sıcak hava ve enerji maliyetleri öne çıktı.
FAO verilerine göre küresel gıda fiyatları temmuz ayında aylık bazda yüzde 0,6 artarak son 3,5 yılın en yüksek seviyesine çıktı. (Görseller: A Haber Grafik Ekibi ve A Haber Foto Arşiv) Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü (FAO), dünya genelinde ticareti yapılan temel gıda ürünlerinin uluslararası bedel hareketlerini izleyen temmuz ayı Gıda Fiyat Endeksi sonuçlarını kamuoyuyla paylaştı. Endeks, temmuz ayında 131,1 puana yükseldi.
Aylık artış yüzde 0,6 olurken bu seviye Ocak 2023'ten bu yana kaydedilen en yüksek değer olarak öne çıktı. Buna karşın endeks, Mart 2022'de ulaştığı tarihi zirvenin yüzde 18,2 altında bulunuyor. Temmuzdaki yükseliş bütün gıda gruplarına yayılmadı.
Beklentiler ve Öngörüler
Tahıl, şeker ve bitkisel yağ fiyatları genel endeksi yukarı taşırken; et ve süt ürünlerinde düşüş görüldü. Karadeniz'deki dış satım kesintileri ve sıcak hava koşulları, temmuz ayında küresel buğday fiyatlarının yüzde 5,8 yükselmesinde etkili oldu. Fiyat artışının en belirgin olduğu alanlardan biri tahıl piyasası oldu.
FAO Tahıl Fiyat Endeksi temmuzda bir önceki aya göre yüzde 3,4 artarak 113,8 puana yükseldi. Küresel buğday fiyatları aylık yüzde 5,8, yıllık ise yüzde 9,9 arttı. Karadeniz'deki dış satım akışında yaşanan kesintiler, dış satım altyapısına yönelik hasarlar ve önemli üretim bölgelerindeki sıcak hava koşulları arz endişelerini yükseltti.
